Технолог пищевого производства( БК Сервис )
25 Сентября 2024
от 63 000 руб.
Город:
Ставрополь
Занятость:
Полная занятость
Компания "БК Сервис"
НАДО БУДЕТ:
- Обучать пекарей стандартам выпечки готовых слоенных и хлебобулочных изделий по действующему и новому ассортименту
- Обучать пекарей правилам пользования печами, камерами холодного и теплого брожения.
- Контролировать качество выпечки готовых слоенных и хлебобулочных изделий в Хмельницких Булочных
- Контролировать качественное ведение документооборота по выпечке (чек-листы выпечки, прием и ротация полуфабрикатов).
- Отрабатывать новинки с технологом на производстве для дальнейшего введения нового ассортимента в булочных
- Контролировать рациональный расход сырья при приготовлении слоенных и хлебобулочных изделий
- Контролировать правильную эксплуатацию оборудования (холодильное оборудование, печи, растоечные камеры, камеры холодного брожения)
- Контролировать соблюдение этапов выпечки, декора слоенных и хлебобулочных изделий.
ВАМ ПОМОЖЕТ:
- Знание технологии приготовления слоёных и хлебобулочных изделий
- Умение определять качество сырья
- Умение создавать и работать с ТТК (нормы расхода на декор, нормы закладки сырья)
- Навык обучения персонала технологии приготовления слоенных и хлебобулочных изделий.
- Быстрая обучаемость, желание осваивать новые технологии.
У НАС:
- оформление в штат компании с первого дня;
- "белая" заработная плата, 2 раза в месяц (по итогам собеседования);
- 5/2, плавающий график с 8:00 до 17:00 или с 6:00 до 15:00 - выходные суббота, воскресенье. Разъездной характер работы.
- корпоративный автомобиль;
- возможность внешнего и внутреннего обучения;
- погружение в компанию по плану адаптации;
-
корпоративная система бенефитов (консультация психолога, сертификаты на услуги и товары, абонемент в спортивный зал, обучение на образовательной платформе);
-
чай, кофе, сахар, хлеб за наш счёт;
-
сладости для радости сотрудников каждый день;
-
ДМС после 6 месяцев работы;
-
возможность влиять на категорию должности и заработную плату;
- бонус за рекомендацию кандидатов от 7000 до 10000 рублей. Рекомендательный сервис действует и для жителей города
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Сентября
Технолог / Ведущий технолог производства
Ставрополь
от 50 000 до 80 000 руб.
Компания "Цитрон" Привет, мы - Завод-лаборатория Цитрон - производитель автомобильных комплектующих. Компания работает на рынке более 30 лет....
26 Сентября
Специалист по разметке данных беспилотных технологий
Ставрополь
от 15 000 руб.
Компания "Yandex Crowd" Хотите стать частью команды, создающей будущее? Присоединяйтесь к нам и помогайте беспилотному транспорту не заблудиться...
26 Сентября
Ведущий специалист отдела разработки АБС управления информационных технологий
Ставрополь
Компания "Ставропольпромстройбанк" Обязанности: выполнение обращений от внутренних пользователей по сопровождению АБС ЦФТ – Банк и смежных...
24 Сентября
Наладчик оборудования в производстве пищевой продукции 4 разряда( Агро-плюс )
Изобильный
до 45 000 руб.
Компания "Агро-плюс" Обязанности: Проведения оперативных работ по обеспечению бесперебойной работы технологического оборудования;...
24 Сентября
Ставрополь
до 85 000 руб.
Компания "Билайн" Наша команда каждый день работает над повышением качества связи и отвечает за стабильный сервис для вас. Профессионалы билайн...
Вакансия размещена в отрасли