Су-Шеф

Компания "AZIMUT Hotels"

AZIMUT Hotels — сильный российский бренд, за которым стоят 70 отелей и санаториев в 50 городах — от берегов Чёрного моря до сердца Сибири. Мы знаем, что настоящее гостеприимство начинается не с интерьера, а с людей.

Каждый день наша команда делает тысячи гостей немного счастливее — благодаря вниманию, профессионализму и искренней заботе.

Присоединяйся к одному из самых надёжных и динамичных игроков гостиничного рынка России! Стань частью AZIMUT — там, где работа становится призванием, а гости превращаются в друзей.

AZIMUT Hotels Ставрополь приглашает

СУ-ШЕФА

Обязанности:

• Обеспечение качественной и бесперебойной работы кухни отеля;
• Контроль соблюдения стандартов работы;
• Контроль соблюдения требований ХАССП, санитарно-эпидемиологических норм, требований охраны труда;
• Контроль соблюдения условий хранения продукции;
• Координация деятельности сотрудников кухни;
• Подбор и обучение персонала;
• Ведение документооборота.

Требования:

• Опыт работы от 1 года;
• Знание требований ХАССП, СанПиН;
• Ответственность, инициативность, хозяйственность;
• Лидерские качества, умение работать в команде.

Условия:

• График работы 3/3 или 2/2 с 11:00 до 00:00
• Корпоративное питание;
• Корпоративное такси для сотрудников;
• Оформление согласно ТК РФ;
• Стабильная официальная заработная плата;
• Корпоративное обучение и широкие возможности для профессионального и карьерного роста по всей России;
• Специальные скидки на проживание в отелях сети;
• Питание в корпоративной столовой.