Су-шеф
30 000 руб
Вера Дмитриевна
Возраст
72 года (15 Ноября 1953)
Город
Ставрополь
Переезд невозможен
Полная занятость
1 год 8 месяцев
Разработка и внедрение нового меню,заказ и прием товаров, проверка качества и сертифицирования товаров. Учет по программе RK-SH, проведение ревизий. Работа с контролирующими органами. Организация рабочих мест, контроль за качеством выпускаемой продукции.
Открытие ресторана с "О" на стадии строительства: разработка технологического проекта, разработка меню, калькуляция, работа по оформлению тоговой документации, заключение договоров с поставщиками, набор персонала и тестирование, организация рабочих мест, контроль за работой цехов.
1977 — продолжаю учиться
Английский ( со словарем ) ПК: windows, Internet Explorer,RK-SH, 1С (вер.7,7) Права кат."В", автостаж 3 года. Стаж работы в общественном питании 27 лет, работала в предприятиях различной категории и направленности на следующих должностях: заведующей кафе, инженера-технолога, заведующей производством, калькулятором, поваром, шеф-поваром. Личностные характеристики: работоспособность, ответственность, коммуникабельность, порядочность, организаторские способности. Рекомендации: ФИО контактного лица: Арзуманянц Валери Асатурович Должность: учредитель Организация: ООО "АВА" Контактная информация: 8 (8652)94-14-78 ФИО контактного лица: Литвинов Евгений Венедиктович Должность: учредитель Организация: ООО "Д,Дорис" Контактная информация: +7-928-321-0068
31 августа, 2016
20 000 руб
Юлия Михайловна
Город
Ставрополь
Возраст
29 лет (29 сентября 1996)
Опыт работы:
Без опыта
15 января, 2016
Александр
Город
Ставрополь local_shipping
Возраст
55 лет (26 апреля 1970)
Опыт работы:
3 года и 5 месяцев
Последнее место работы:
Управляющий, зам.директора по стратегическим вопросам, ООО "ПАБ"
02.2014 - 01.2015
16 марта, 2016
70 000 руб
Мария Валерьевна
Город
Ставрополь local_shipping
Возраст
39 лет (18 декабря 1986)
Опыт работы:
13 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Управляющий , PATIOREST
09.2012 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли