Кавист/сомелье , продавец-консультант

• привлечение и консультирование клиентов по алкогольной продукции,
• мерчандайзинг,
• ежедневный мониторинг продукции и продаж.
с 09.2011 - администратор торгового зала
• консультирование покупателей по представленному ассортименту,
• подбор вина и крепкого алкоголя под запрос покупателя,
• мотивация на покупку напитков по текущему плану,
• контроль наличия товара на полках,
• выполнение текущего плана продаж,
• обеспечение прироста товарного оборота,
• участие в обучающих программах по ассортименту, тренингах по продажам и дегустациях.
с 03.2017 - тренинг-менеджер/сомелье
• создание и проведение тренингов по продуктам компании и поставщиков,
• разработка учебных материалов для сотрудников,
• проведение дегустаций и презентаций для сотрудников ресторанов, кавистов,